Recetas para hacer en un robot de cocina

Lo que hace tan solo unos años parecía un lujo reservado únicamente a unos pocos, en los últimos tiempos se ha convertido en todo un must para los amantes del buen comer. Hablamos, cómo no, los robots de cocina.

Unos aparatos cuyo objetivo es simplificar la tarea de cocinar, haciéndola mucho más ágil y sencilla. Tanto como que no importa cuál sea tu nivel a los fogones para poder sacarle el máximo partido y ampliar exponencialmente el número de elaboraciones que realizar en casa.

Algo que no solo te permitirá comer más sano a diario, sino que se traducirá en un importante ahorro de dinero al suprimirse muchos de los procesos habituales de preparación en la cocina.

Para ello, en el caso de que acabes de aterrizar en el maravilloso mundo de los robots de cocina, necesitarás echar mano de alguna página de recetas yococino.org especializada en robots de cocina para podr elaborar recetas tan sabrosas e interesantes como estas:

3 Recetas básicas para robot de cocina

Para que empieces a darle uso cuanto antes al que se acabará convirtiendo en tu mejor amigo en la cocina te adelantamos tres elaboraciones básicas que puedes cocinar de forma fácil y rápida en tu robot de cocina.


Croquetas de jamón

Ingredientes:

300 gr de jamón serrano
500 ml de leche
100 g de harina
Pan rallado
2 Huevos
Aceite
Sal

Paso a paso:

-Echa al robot la harina, un poco de aceite y mezcla.
-Agrega la leche sin cambiar el modo ni apagarlo.
-Mezcla a velocidad media y todo durante 5 minutos más.
-Rectifica la sal.
-Agrega el jamón cortado muy pequeñito y deja que siga cocinando durante un minuto o dos más.
-Dale forma a las croquetas, pásalas por huevo y pan rallado.
-Mételas en la nevera un par de horas
-Fríelas en abundante aceite caliente.

Pastel de carne

Ingredientes

Carne picada (de ternera, cerdo, pollo o pavo)
Cebolla
Zanahoria
Patatas
Tomate triturado
Pimienta
Orégano
Queso Rallado
Aceite de oliva
Sal

Paso a paso:

-Precalienta el horno a 200 grados.
-Sofríe la carne picada en la sartén con un chorrito de aceite.
-Pica la zanahoria y la cebolla en el robot de cocina.
-Agrega la carne, el tomate, y mezcla.
-Pela las patatas y córtalas en trozos medianos.
-Cocínalas en el robot echando mano del modo vapor.
-Quita el agua, échale aceite, sal, pimienta y orégano y pon el robot en función triturar.
-Emplata poniendo el puré encima de la carne, corónano con queso rallado y hornea durante un cuarto de hora.

En el caso de que te sobre o hayas hecho de más para llevarte al trabajo te recomenadamos que te lo metas en un taper eléctrico, ya que de esta forma podrás calentarlo sin necesidad de tener a mano un microondas justo antes de que tengas previsto comértelo.

Arroz de verduras

Ingredientes:

300 gramos de arroz
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Cebolla
2 Zanahorias
2 Tomates
Aceite
Sal

Paso a paso:

-Limpia y pela las verduras.
-Pícalas en el robot.
-Échales aceite y sal.
-Cocínalas en el modo cuchara.
-Echa el arroz y la misma cantidad de agua o caldo de verduras.
-Pon el modo cocinado durante un cuarto de hora a máxima temperatura.

2 pensamientos en “Recetas para hacer en un robot de cocina”

  1. Yo tengo Thermomix y estoy encantada con ella, es uno de los mejores electrodomésticos que he podido comprar y la receta de croquetas de jamón está riquísima

  2. Estas son dos de las recetas más sencilla es cierto pero con Thermomix puedes hacer muchas cosas la verdad que estoy encantado de comprarla, voy a probar la receta de arroz con verduras que tiene que estar muy bueno.

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