Baba ganoush o paté de berenjena

Alcachofas en salsa

Ratatouille

Patatas a la importancia

Hamburguesa de garbanzos vegetal

Lombarda con manzana y pi√Īones

Rollatini de berenjena

Hamburguesas de lentejas

Berenjenas de Almagro

Patatas a lo pobre

Calabacines rellenos de carne

Guisantes con jamón

Escalivada

Caponata siciliana

Flores de alcachofa

Patatas revolconas caseras