El dulce de membrillo, también llamado carne de membrillo, es un clásico de recetario repostero español que habitualmente se solía consumir en otoño, pero que hoy en día es posible disfrutar en cualquier época del año. Se trata, además, de una elaboración que solo se suele encontrar casera y en...
La crema inglesa es una de las elaboraciones reposteras más conocidas y elaboradas en el mundo entero. Esta no es otra cosa que una crema ligera elaborada a base de leche, azúcar y yema de huevo que, en algunas versiones actualizadas, se aromatiza con un poco de vainilla, cuando no...
Para muchos brasileños no existe un dulce de chocolate mejor que el brigadeiro. Unas bolitas de chocolate que se elaboran únicamente junto a otros dos ingredientes (la mantequilla y la leche condensada) y que se pueden tener listas en apenas veinte minutos. Lo único que necesitas para hacerlos es una...
El brazo de gitano es una de las elaboraciones de repostería más famosas y degustadas en todo el mundo. De orígen húngaro, se trata de una suerte de bizcocho genovés relleno de mermelada y espolvoreado de azúcar que se enrolla y se disfruta a rodajas. Una receta tan sencilla que...
Después de muchas peticiones pidiendo nuevas recetas fáciles para hacer con niños pequeños en casa os traemos todo un clásico: las bolitas de coco o quitos. Unos deliciosos dulces con forma de bolita que tienen al coco como protagonista y que están elaboradas, además, con azúcar, huevos y azúcar glas....
Quién dijo que las tortitas o pancakes no podían ser saladas o que no quedarían bien con salsas e ingredientes salados se equivocaba. Y no lo digo yo. Lo dice el pueblo ruso al completo, donde hace siglos disfrutan de una llamativa versión de mini tortitas o mini pancakes que...
Hay pocas cosas más refrescantes y que hagan disfrutar tanto a niños y a mayores como un buen batido en un día caluroso. Un bebida que puede ser también un postre cuando se combina con 'toppings' como el que hoy os traemos en Divino Paladar: el famoso batido de Oreo....
Muchas veces no sabemos qué hacer con los plátanos que se nos pasan de maduros obviando que con ellos es posible hacer un sinfín de recetas como pancakes de plátano o, aún más fácil, un delicioso bizcocho de plátano. Una elaboración, esta última, que va a centrar nuestras miradas en...
El dulce de leche es uno de los postres argentinos más famosos, deliciosos, consumidos y apreciados dentro y fuera de las fronteras de Argentina. Este no es otra cosa que una suerte crema de leche tostada a fuego lento que igual sirve para rellenar alfajores, que para convertirse en el...
A nadie le amarga un dulce y menos el chocolate. Y aún menos si el dulce está compuesto por tres tipos de chocolates distintos, a cada cuál más rico y más apetecible. Algo que es posible encontrar en tarta de tres chocolates. Una elaboración de repostería tremendamente básica, que no...
Cada vez somos más las personas que tenemos claro que una elaboración tan interesante como el helado no puede ser únicamente para el verano ni, tampoco, para consumir en heladerías. Porque pese a lo que muchos amantes de los helados creen, hacer helado en casa no es ni complicado ni...
Hay pocos potres que se disfrutan tanto y entran tan fáciles cuando empiezan a subir las temperaturas como el helado. Una elaboración que, si se sigue una receta fácil, no tiene por qué ser para nada complicado como vamos a ver hoy aquí de la mano de la receta del...
Aunque lo tradicional es disfrutarlos durante la Semana Santa cada vez son más los españoles -y amantes de las recetas dulces de todo el mundo- que los disfrutan cada vez que les apetecen. Algo que tú también podrás hacer siguiendo el paso a paso fácil de la receta tradicional de...
En Bélgica, un país hedonista donde los haya y que es famoso por su chocolate, su cerveza o sus patatas con mejillones, presumen de ser los inventores de uno de los postres más famosos y ricos del mundo: los gofres. Un dulce que igual se puede disfrutar en un desayuno,...
A pesar de no ser un alimento especialmente consumido en España, el boniato, tremendamente popular en Sudamérica, es un alimento tremendamente rico y versátil, gracias a su particular textura y al toque dulce de su sabor. Un alimento al que se le saca todo el partido cuando se cocina al...
Si hay unas galletas especialmente golosas y disfrutonas esas son las famosas y deliciosas galletas de chocolate. Un dulce de repostería clásico que no podía faltar en el recetario de Divino Paladar. No importa si se degustan para desayunar, entre horas, para merendar o cuando sea. Siempre se disfruta de...
