Vermut casero

Vermut casero
CategoríaCocinaMétodo de cocción
DificultadBásicoTiempo preparación10 minsTiempo total10 mins

Receta de Vermut casero

Nuestro chef

El vermut es una bebida alcohólica aromatizada que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su sabor único y su versatilidad para crear cócteles. Aunque puedes encontrar vermut de alta calidad en la mayoría de las tiendas de licores, hacer tu propio vermut en casa puede ser una experiencia divertida y gratificante.

Además, hacer vermut casero te permite experimentar con diferentes ingredientes y crear una bebida personalizada que se adapte a tus gustos. Puedes ajustar los niveles de dulzura y amargor para crear el equilibrio perfecto de sabores.

En esta receta de vermut casero, utilizaremos una variedad de hierbas y especias para dar sabor a nuestro vermut, así como vino blanco seco y alcohol de alta graduación para crear la base alcohólica. Sigue leyendo para aprender cómo hacer tu propio vermut casero y sorprender a tus amigos y familiares con una bebida única y deliciosa.

Ingredientes

 2 l de vino blanco suave
 100 ml de vodka
 Cáscara de una naranja
 Cáscara de un limón
 3 ramas de canela
 8 clavos de olor
 1 pizca de jengibre
 1 pizca de nuez moscada
 Semillas de cardamomo (al gusto)
 1 hoja de laurel
 4 cucharadas de azúcar moreno(ajustar al gusto)

Cómo hacer Vermut casero

1

Vierte el vino blanco en una olla y ponlo a calentar.

2

Agrega el limón, la naranja y las especias. Una vez llegue a ebullición, apaga y déjalo enfriar.

3

Incorpora el vodka y azúcar al gusto. Mezcla y vierte en un tarro de cristal hermético. Déjalos macerar en la nevera entre 3-4 semanas.

Azúcar

4

Servimos con hielo, aceitunas, una rodajita de limón y ¡listo!

Vermut casero

Ingredientes

 2 l de vino blanco suave
 100 ml de vodka
 Cáscara de una naranja
 Cáscara de un limón
 3 ramas de canela
 8 clavos de olor
 1 pizca de jengibre
 1 pizca de nuez moscada
 Semillas de cardamomo (al gusto)
 1 hoja de laurel
 4 cucharadas de azúcar moreno(ajustar al gusto)

Pasos

1

Vierte el vino blanco en una olla y ponlo a calentar.

2

Agrega el limón, la naranja y las especias. Una vez llegue a ebullición, apaga y déjalo enfriar.

3

Incorpora el vodka y azúcar al gusto. Mezcla y vierte en un tarro de cristal hermético. Déjalos macerar en la nevera entre 3-4 semanas.

Azúcar

4

Servimos con hielo, aceitunas, una rodajita de limón y ¡listo!

Vermut casero

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