Té indio Chai Masala

CategoríaCocinaMétodo de cocciónTags
DificultadBásicoTiempo cocinado15 minsTiempo total15 mins

Receta de Té indio Chai Masala

Nuestro chef

El té indio Chai Masala es una bebida exquisita y llena de sabor que ha conquistado corazones en todo el mundo. Originario de la India, este té combina el intenso té negro con una mezcla de especias fragantes como el cardamomo, la canela, el jengibre y el clavo de olor.El resultado es una bebida reconfortante y aromática que despierta los sentidos.

El Chai Masala es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor equilibrado, cálido y ligeramente picante crea una experiencia única en cada sorbo. Además, se puede preparar con leche y endulzar al gusto, lo que lo convierte en una opción versátil para adaptarse a las preferencias de cada persona.

Ya sea que lo prepares en casa o lo disfrutes en una cafetería, el Chai Masala te transportará a la rica cultura india y te brindará un momento de paz y deleite.

¿Quieres la mejor receta del té indico casero tradicional? Sigue el paso a paso que te indicamos a continuación.

Ingredientes

 250 ml agua
 2 trozos de jengibre de 1 cm cada uno
 2 cardamomos verdes
 2 cucharadita té negro
 200 ml leche entera
 2 cucharadita azúcar

Cómo hacer Té indio Chai Masala

1

Comenzamos preparando el cazo y agregando agua, colocándolo sobre el fuego. Es importante reunir todos los ingredientes necesarios para la receta.

2

Mientras el agua se calienta, tomamos los trozos de jengibre y los trituramos suavemente en un mortero antes de añadirlos al agua. Del mismo modo, realizamos el mismo procedimiento con los cardamomos verdes.

jengibre

3

Permitimos que el agua hierva con el jengibre y el cardamomo durante unos minutos. A continuación, agregamos el té negro y dejamos que hierva durante otros dos minutos, asegurándonos de que libere todo su color y aroma.

4

Ahora es el momento de añadir la leche y el azúcar a la mezcla. Dejamos que todo el conjunto hierva durante aproximadamente un minuto, permitiendo que los sabores se fusionen.

5

Finalmente, utilizamos un colador pequeño para colar el té en una tetera o directamente en las tazas. Podemos servirlo acompañado de aperitivos salados, galletas o bollos, para complementar la experiencia.

¡Disfruta de esta deliciosa taza de té Chai Masala, llena de sabor y aromas cautivadores!

Ingredientes

 250 ml agua
 2 trozos de jengibre de 1 cm cada uno
 2 cardamomos verdes
 2 cucharadita té negro
 200 ml leche entera
 2 cucharadita azúcar

Pasos

1

Comenzamos preparando el cazo y agregando agua, colocándolo sobre el fuego. Es importante reunir todos los ingredientes necesarios para la receta.

2

Mientras el agua se calienta, tomamos los trozos de jengibre y los trituramos suavemente en un mortero antes de añadirlos al agua. Del mismo modo, realizamos el mismo procedimiento con los cardamomos verdes.

jengibre

3

Permitimos que el agua hierva con el jengibre y el cardamomo durante unos minutos. A continuación, agregamos el té negro y dejamos que hierva durante otros dos minutos, asegurándonos de que libere todo su color y aroma.

4

Ahora es el momento de añadir la leche y el azúcar a la mezcla. Dejamos que todo el conjunto hierva durante aproximadamente un minuto, permitiendo que los sabores se fusionen.

5

Finalmente, utilizamos un colador pequeño para colar el té en una tetera o directamente en las tazas. Podemos servirlo acompañado de aperitivos salados, galletas o bollos, para complementar la experiencia.

¡Disfruta de esta deliciosa taza de té Chai Masala, llena de sabor y aromas cautivadores!

Té indio Chai Masala

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