Lentejas en Air Fryer

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Receta de Lentejas en Air Fryer

Nuestro chef

Sí. Aunque no lo creas también puedes utilizar tu freidora de aire o Air Fryer para cocinar legumbres. Un claro ejemplo es la receta que os traemos hoy: las lentejas crujientes en freidora de aire.

Una receta sencillísima con la que conseguirás disfrutar de unas lentejas muy crujientes y sanas ideales para tomar como snack o como entrante para ver la tele.

Hacerlas es, como casi todas las recetas en Air Fryer, tremendamente sencillo y rápido. En este caso apenas tendrás que dedicarle unos minutos a su preparación.

Para ello, eso sí, necesitas una buena receta como la que os detallamos a continuación. Así que si quieres la mejor receta de lentejas en freidora de aire, sigue leyendo.

Ingredientes

 1 taza lentejas
 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
 1 cucharadita ajo en polvo
 1 cucharadita pimentón
 1 pizca comino
 sal(al gusto)

Cómo hacer Lentejas en Air Fryer

1

Empezamos nuestra receta de lentejas en freidora de aire la noche anterior, poniendo a remojo la taza de lentejas durante, como mínimo, toda la noche. Cuantas más horas las tengas, mejor.

2

Pasadas esas mínimo ocho horas las cocinamos en olla exprés durante 20 minutos. Si no dispones de olla exprés en una cazuela normal durante 40-45 minutos.

3

Cubrimos la cesta de la Air Fryer con un poco de papel de aluminio y echamos las lentejas bien extendidas por toda la superficie. Cuanto más extendidas queden, mejor será el resultado final.

4

Les llovemos chorrito de aceite de oliva, agregamos la sal, el ajo en polvo, el comino y el pimentón y las cocinamos en la Air Fryer a 160º durante 20 minutos. A mitad de cocción, abrimos la cesta, removemos, y la volvemos a activar otros 10 minutos.

5

Las sacamos, las servimos en un bol y las disfrutamos como snack o entrante.

Ingredientes

 1 taza lentejas
 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
 1 cucharadita ajo en polvo
 1 cucharadita pimentón
 1 pizca comino
 sal(al gusto)

Pasos

1

Empezamos nuestra receta de lentejas en freidora de aire la noche anterior, poniendo a remojo la taza de lentejas durante, como mínimo, toda la noche. Cuantas más horas las tengas, mejor.

2

Pasadas esas mínimo ocho horas las cocinamos en olla exprés durante 20 minutos. Si no dispones de olla exprés en una cazuela normal durante 40-45 minutos.

3

Cubrimos la cesta de la Air Fryer con un poco de papel de aluminio y echamos las lentejas bien extendidas por toda la superficie. Cuanto más extendidas queden, mejor será el resultado final.

4

Les llovemos chorrito de aceite de oliva, agregamos la sal, el ajo en polvo, el comino y el pimentón y las cocinamos en la Air Fryer a 160º durante 20 minutos. A mitad de cocción, abrimos la cesta, removemos, y la volvemos a activar otros 10 minutos.

5

Las sacamos, las servimos en un bol y las disfrutamos como snack o entrante.

Lentejas en Air Fryer

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