Avena fría

CategoríaCocina, Método de cocciónTags, ,
DificultadBásicoTiempo preparación7 minsTiempo total7 mins

Receta de Avena fría

Nuestro chef

La avena fría es una opción deliciosa y saludable para el desayuno, especialmente durante los meses más cálidos del año.

Una de las cosas que más nos gusta de esta receta es su facilidad y sencillez a la hora de prepararla. También el hecho de que, al dejarla lista la noche anterior, se puede ahorrar tiempo en la mañana y disfrutar de un desayuno completo sin tener que cocinar nada.

Además, la avena es una excelente fuente de fibra y proteína, lo que la convierte en una opción de desayuno saludable, nutritiva y saciante.

Otro punto a favor de esta receta es su versatilidad, ya que se puede personalizar según los gustos y preferencias de cada persona. Se pueden agregar ingredientes como frutos del bosque, plátano, nueces, semillas y chía para crear una variedad de sabores y texturas.

En definitiva, la avena fría es una opción ideal si no te quieres complicar demasiado en la cocina y desayunar de forma saludable todos los días.

Ingredientes

Para la avena
 ½ taza de avena
 ½ taza de leche de almendras(u otra leche vegetal)
 1 plátano maduro
 ½ cucharada de semillas de chía
 ¼ cucharadita de canela molida(opcional)
Para acompañar (opcional)
 Fruta fresca(fresas, frambuesas, arándanos, kiwi...)
 Frutos secos y semillas(nueces, avellanas, semillas de amapola...)
 Para endulzar(Sirope de agave, miel, estevia...)
 Coco deshidratado

Cómo hacer Avena fría

1

En un tarro o bol, añade los copos de avena y las semillas de chía.

Cereales

2

Cubre con la leche de almendras.

3

Agrega la canela y mezcla bien hasta que quede todo bien integrado.

4

En un cuenco, añade el plátano en trozos y cháfalo con la ayuda de un tenedor. Después, incorpóralo a la mezcla anterior.

5

Cubre la mezcla con una tapa o papel film y refrigera al menos 7 horas.

6

Destapa, añade tus toppings favoritos y ¡listo!

Ingredientes

Para la avena
 ½ taza de avena
 ½ taza de leche de almendras(u otra leche vegetal)
 1 plátano maduro
 ½ cucharada de semillas de chía
 ¼ cucharadita de canela molida(opcional)
Para acompañar (opcional)
 Fruta fresca(fresas, frambuesas, arándanos, kiwi...)
 Frutos secos y semillas(nueces, avellanas, semillas de amapola...)
 Para endulzar(Sirope de agave, miel, estevia...)
 Coco deshidratado

Pasos

1

En un tarro o bol, añade los copos de avena y las semillas de chía.

Cereales

2

Cubre con la leche de almendras.

3

Agrega la canela y mezcla bien hasta que quede todo bien integrado.

4

En un cuenco, añade el plátano en trozos y cháfalo con la ayuda de un tenedor. Después, incorpóralo a la mezcla anterior.

5

Cubre la mezcla con una tapa o papel film y refrigera al menos 7 horas.

6

Destapa, añade tus toppings favoritos y ¡listo!

Avena fría

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