Las patatas con queso y bacon es un entrante delicioso que en Divino Paladar nos encanta preparar cuando queremos darnos capricho o cuando tenemos una cena informal con amigos en casa. Si bien se pueden utilizar diferentes técnicas de cocción para preparar esta receta, hoy vamos a optar por la...
La cebolla en flor crujiente es una deliciosa y popular opción de aperitivo o guarnición que se puede encontrar en muchos menús de restaurantes y bares. Hoy te traemos una versión fácil y más ligera de este delicioso plato que puedes preparar utilizando una freidora de aire, una herramienta tremendamente...
Si buscas una manera deliciosa y saludable de disfrutar del brócoli, ¡has venido al lugar correcto! En esta receta, te enseñaremos cómo preparar brócoli al vapor con una deliciosa salsa de sésamo que realzará su sabor y textura. El brócoli es una verdura muy versátil que se puede cocinar de...
Las patatas acordeón son una deliciosa guarnición que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Conocidas por su forma de acordeón, estas patatas son crujientes por fuera y suaves por dentro, lo que las convierte en el complemento perfecto para cualquier plato. Además, su elaboración es muy sencilla...
La coliflor es una verdura nutritiva y versátil que puede ser preparada de muchas formas diferentes. Una de las maneras más sencillas y deliciosas de cocinar la coliflor es asándola en el horno. La coliflor asada se vuelve caramelizada y dorada por fuera, y suave y tierna por dentro, lo...
El puré de patatas es un plato clásico y reconfortante que es fácil de preparar y se puede servir como guarnición o como plato principal. Este plato es tan versátil que se puede combinar con una gran variedad de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y salsas. El puré...
Las espinacas son un vegetal versátil y nutritivo que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Una de las preparaciones más populares es con bechamel, una salsa cremosa y suave que se hace a base de leche, harina y mantequilla. Juntas, las espinacas y la bechamel combinan a la perfección...
Seguimos con ideas para tus mesas navideñas y hoy le toca el turno a las guarniciones, otro de esos grandes olvidados que pueden marcar la diferencia. Estos tubérculos asados al horno con vinagreta de manzana es uno de los acompañamientos más sencillos que puedes encontrar. Tan sencillo como pelar, cortar...
Desde que nos hicimos con nuestra freidora de aire, nuestra vida es más fácil y nuestra cocina mucho más ligera y equilibrada. Y, solo por eso, ya estamos más que satisfechos de que este utensilio de cocina haya llegado a nuestras vidas. En Divino Paladar, os hemos enseñado a preparar...
Las patatas al gratén o al gratin es una receta de patatas al horno extra jugosas que se cocinan en una deliciosa salsa de nata y queso. Son tan deliciosas como fáciles de hacer, además de una excelente guarnición durante esta época festiva. Nosotros la utilizamos de acompañamiento tanto para...
Una de las grandes cremas de la gastronomía francesa es su mundialmente famosa parmentier de patata. Todo un clásico que se elabora en restaurantes y casas de todo el planeta. En parte por lo fácil que resulta de hacer (apenas se necesita media hora para tenerlo listo) y en parte...
